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Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidaseBook

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El objetivo de la obra es ayudar en la administración y manejo del costo de los elementos producidos por la venta y prestación de servicios, tanto en la hotelería como en los restaurantes.

Información del producto
Edición: Primera
Año: 2020
eISBN: 9786075630236
Páginas: 136
Dimensiones: N/D
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